Vins de Bordeaux
château scylla alix

Château Scylla – Cuvée Alix 2016

AOC Bordeaux blanc

11€40

Un blanc de Bordeaux avec une belle matière et une belle fraîcheur. Des notes de poire, de pêche et de jasmin envahissent le palais.

Château Fayard 2014

AOC Bordeaux St Macaire blanc

13€50

Propriété emblématique du Marquis de Musset. Un vin explosif en bouche une pointe boisée lui donnant sa générosité, une finale fraîche sur des notes minérales et de fleurs blanches. Un beau vin de gastronomie.

Château Tour du Pas St Georges 2014

AOC St Georges St Emilion rouge

13€00

Un vin de garde complexe, aux notes boisées une matière structurée qui séduira pour l’hiver. Des arômes de fruits noirs donnent la touche gourmande.

Château Haut-Nouchet 2010

AOC Pessac-Léognan rouge

21€00

Un vigneron entouré des Grands Crus classés qui ne fait pas de bruit… Et pourtant! Un vin puissant, tannique qui peut encore se garder des années en cave pour s’affiner. Une finale épicée et délicatement boisée. Une pépite sur une grande année!

Château d’Escurac 2011

AOC Haut-Médoc rouge

12€30

Un Médoc d’une propriété familiale qui séduit par son authenticité. Une belle matière fondue et soyeuse, de la concentration et un boisé très bien intégré qui amène de la complexité.

Château La Cassagne Boutet 2014

AOC Blaye Côtes de Bordeaux

11€40

Notre coup de cœur à Blaye! Petite propriété familiale sur de beaux terroirs argilo-calcaire. Le vin est généreux, suave, des notes grillées et toastées suivent le côté fruits noirs.

Plaisir du Château de Siaurac 2014

AOC Lalande de Pomerol rouge

11€60

Belle propriété dont la directrice technique est une ancienne du fameux Château Latour. Le vin porte très bien son nom:  un vin de plaisir, sur le fruit où s’entremêlent les petits fruits rouges et noirs bien mûrs. La structure est charnue mais légère avec des tanins fins.

Expression du Château La Croix Lartigue 2012

AOC Castillon rouge

9€50

Un Bordeaux gourmand! Une matière délicate, des tannins fins, des notes poivrées et de petits fruits rouges.

Château Le Coteau 2014

AOC Margaux rouge

19€00

Une belle propriété de Margaux, travaillée dans une philosophie très respectueuse de l’environnement et de la biodiversité. Chaque année son vigneron réalise des vins solides, sur le fruit noir et les épices. Les tanins sont présents mais soyeux. Le millésime 2014 pourra patienter encore un peu ou être bu sur des plats goûteux.

Château Chante Alouette 2014 75cl

AOC St Emilion Grand Cru

13€20

Le très bon rapport qualité/prix sur cette appellation. Située tout près des plus grands crus classés le vin est charmeur, rond et fruité avec des notes florales et épicés. Le 2014 se déguste déjà très bien et présente un beau potentiel de garde.

Château Viaud Lalande 2014 75cl

AOC Lalande de Pomerol rouge

12€30

Micro propriété familiale travaillée avec les plus grands soins. Les vins à dominante de Merlot sont élevés 12 mois en fûts de chêne. Ils présentent une belle richesse et une belle complexité sur des arômes de fruits rouges et noirs.

Vins du Sud-Ouest

Lionel Osmin – Villa Chambre d’Amour 2016

Côtes de Gascogne Blanc Demi sec

8€20

Un vin doux gourmand et explosif, des notes de fruits exotiques amenant de la fraîcheur.

Vins du Languedoc

Domaine Ventenac – Préjugés 2016

Vin de France Blanc

6€90

Un vin surprenant! Un chardonnay d’une belle fraîcheur aux notes exotiques. L’élevage en foudre lui apporte du volume et des arômes beurrés.

La Grande Courtade – Instant Blanc

IGP d’Oc 2016 100% Sauvignon

6€30

Un vin du soleil doté d’une belle rondeur qui exprime en bouche des notes d’ananas, de fruits de la passion. Une finale saline et rafraîchissante.

Domaine Ventenac – Réserve de Jeanne 2015

Cabardès rouge

7€50

Assemblage de cépages bordelais et méditerranéens. Le vin est solaire, concentré, velouté et très fruité.

Domaine le Cazal – Saint Roch 2015

AOC Minervois rouge

8€70

Propriété familiale où tout se transmet de père en fils. Un vin suave aux notes fruités et épicées avec des tanins soyeux. Une véritable gourmandise à boire de l’apéritif au repas!

Château Fabre Gasparet 2015

Corbières Boutenac rouge

13€90

Un grand classique de l’appellation! Un vin charpenté, solaire mais équilibré. Il plaira aux amateurs de vins puissants accompagnant de belles pièces de viandes rouges.

La Grande Courtade – Instant Rouge

IGP d’Oc 2016 Grenache – Alicante Bouchet

6€30

Le vin de copains! Léger, gourmand, un panier de fruits rouges et d’épices pour un apéritif dînatoire entre amis!

Vins de Bourgogne

Domaine Perroud – Chiras 2015

Bourgogne Blanc

12€80

Un bourgogne franc et élégant. Souple et fruité il se tient parfaitement à table grâce à son élevage en fût de chêne. Il révèle des notes de vanille et de beurre frais accentué par des touches minérales.

Domaine de la Verpaille – Harmonie 2016

Viré Clessé Blanc

13€00

Un très bon rapport/qualité prix pour un Bourgogne blanc! Le vin est minéral, complexe avec des notes de fruits (nectarine, citron) et en finale une touche de jasmin.

Domaine Perroud – Confidences 2015

Bourgogne Pinot Noir Rouge

13€00

Deux frères vignerons qui donnent un Pinot Noir profond et délicat aux notes de rose, de poivre et fruits noirs.

Vins de Loire

Domaine Vincent Carême 2016

Vouvray sec Blanc

14€60

Un vin 100% Chenin d’une belle fraîcheur. Une bouche ample, des notes de pomme, poire et de coing tapissent la bouche. Gourmand et aérien.

Domaine des Terres Blanches – Alchimie 2015

Coteaux du Giennois 100% Sauvignon

9€40

Une petite appellation qui rappelle Sancerre. Le Sauvignon de l’apéritif et des coquillages! Gourmand, vif et fruité: des notes d’agrumes et une pointe fumée.

Domaine des Terres d’Ocre – Instan T 2015

St Pourçain Blanc

10€00

Assemblage typique Auvergnat qui laisse des notes de citron et verveine. Vin sec et pur il séduira par sa longueur en bouche.

Domaine Fabrice Gasnier – Les Pierres Chaudes 2016

AOC Chinon rouge

11€00

Un Chinon gourmand et facile grâce à sa matière croquante et fraîche. Des notes poivrées et de violette enrobées par des tanins souples.

Domaine de la Cotelleraie – « La Croisée » 2016

AOC St Nicolas de Bourgueil Rouge

11€60

La Loire montre un vin aux tanins tendres, des notes délicates de fleurs et de petits fruits rouges. Un vin fluide en bouche qui se laisse boire facilement.

Vins du Rhône

Domaine Elodie Balme – Côtes du Rhône 2016

Côtes du Rhône Rouge

8€90

Généreux, un joli vin du Sud du Rhône près de Rasteau. La bouche est pleine, la matière est veloutée et relevée de notes de fruits très mûrs.

Domaine Elodie Balme – Roaix 2016

Côtes du Rhône Roaix Rouge

11€00

Surprenant, ce Rhône séduit par son aromatique explosive, ses tanins très fins et souples. Des notes de mûre, cassis et d’herbes du maquis laissent cette douceur intéressante.